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Lofoten Seaweed Kerze Morild - in der Dose

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Meeresleuchten ganz einfach - Deckel ab, Licht an!
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Kerze "Morild" von Lofoten Seaweed

Norwegisches Meeresleuchten für Zuhause

Neben den kulinarischen Produkten von Lofoten Seaweed finden sich auch Beauty- und Wellness-Produkte aus der Unterwasser-Welt im Sortiment des norwegischen Startups. Eine ganz besondere kleine Kostbarkeit ist die Seaweed Kerze mit dem Namen Morlid, was übersetzt so viel wie Meeresleuchten bedeutet. Mit diesem Begriff wird aber auch das Leuchten fluoreszierender Meeresalgen bezeichnet, das sich im Design der Verpackung wiederfindet: Lichtreflexionen im kristallklar-türkisblauen Meer. Auch das auf der Dose aufgedruckte „Lys fra havet“ – also „Licht aus dem Meer“ –  ist eine Reminiszenz auf die leuchtenden Eigenschaften von Alge und Kerze. Aber: Es sind auch in der Kerze selbst tatsächlich Algen enthalten, die ins Wachs mit eingegossen sind.

Erfrischender Duft nach Zitrone und Ingwer

Neben romantischem Kerzenschein verströmt Morild gleichzeitig auch ihre duftenden ätherischen Öle: Lemongrass- und Ingwer-Öl sorgen für einen zart-zitronigen Hauch – und das für eine Dauer bis zu 30 Stunden. Egal, ob als „Frisch-Macher“ im Büro oder als „Relax-Assistent“ im Badezimmer – der angenehme Duft des kleinen Meeresleuchtens in der hübschen und praktischen Dose bringt einen Hauch von exotischer Frische in jeden Raum. Fact am Rande: Das Wachs der Lofoten Seaweed Kerze ist auf Pflanzenbasis hergestellt – nämlich aus Sojalecithin. 

From Lofoten – Seaweed für Wohlbefinden & Genuss

Die Morlid-Kerze ist ein Produkt des norwegischen Unternehmens Lofoten Seaweed, das im Jahr 2016 von den beiden Power-Frauen Tamara und Angelita gegründet wurde. Am Anfang stand die Idee, das bisher nicht genutzte Lebensmittel Seaweed, das bei den beiden Norwegerinnen in den kristallklaren, arktischen Gewässern direkt vor der Haustüre wächst, zu nutzen. Denn Algen und Seetang sind natürliche, nachhaltige und vor allem ohne jeglichen zusätzlichen Aufwand nachwachsende Unterwasser-Pflanzen, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind. Je nach Algen-Art stecken Calcium, Magnesium, Eisen, Zink, Vitamin B, Vitamin A, Vitamin E, Vitamin C, Vitamin K, Vitamin B5 oder auch Phosphor und Kalium, aber auch Spurenelemente wie Kupfer, Selen, Mangan und Folsäure in den Unterwasser-Allround-Talenten. Ganz nebenbei ist Seaweed reich an Omega 3 Fettsäuren und Proteinen. Darüber hinaus schmeckt Seaweed aber auch hervorragend. Das schätzt nicht nur die japanische Küche seit langer Zeit, sondern auch immer mehr europäische Spitzenköche entdecken die geschmackliche Seaweed-Vielfalt, die von süß bis trüffelig reicht, für ihre Kreationen. Mit den Produkten von Lofoten Seaweed kommt das Smart-Food jetzt endlich in alle Küchen und in jedes Zuhause.

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Lofoten Seaweed

Lofoten Seaweed

Lofoten Seaweed

In 2016 the two friendly women Angelita Eriksen and Tamara Singer founded their startup Lofoten Seaweed. Their idea was to exploit the untapped potential of seaweed, which grows wild off the coasts of Lofoten - raw in its dried state and finely ground in culinary combinations with sea salt, chocolate and pasta, but also as an ingredient in beauty products.

Tamara & Angelita: The two founders

Angelita was born in a small fishing village in Lofoten. Where her father was already a fisherman. Thanks to him, she knows the Arctic waters and coasts off Lofoten like the back of her hand. In New Zealand, at the other end of the world, Tamara's Japanese mother had algae and seaweed on her menu almost every day. A physiotherapy education in Australia, ten years of friendship and numerous journeys later, the two women developed their seaweed products - from the perfect interplay of Angelita's knowledge of the sea and Tamara's know-how of Japanese algae cuisine.

Nina-i-Lofoten-Angelita-und-Tamara-am-Felsen-mit-Gischt

From Seaweed to Superfood

All underwater plants are wild-harvested by Tamara and Angelita. They are harvested directly by hand where they grow wild in the rough, crystal clear waters off the north Norwegian coast of Lofoten. Each individual leaf is then carefully checked and sorted again in the "factory". Only then are seaweed and algae - depending on the species between 12 and 48 hours - dried in a specially developed drying room.

The products of Lofoten Seaweed

Lofoten Seaweed's range is based on the various algae and seaweed varieties in their original, dried form. Finely ground, the product Simply Seaweed contains an exciting four-pack mix of Arctic Nori, Dulse, Sugar Kelp and Winged Kelp. Particularly popular because how to use salt are the various salt products that are flavored with seaweed: There is the Truffle Seaweed Salt, which gets a surprising truffle taste from the fine Trøffeltang. Taresalt, which is mixed with dried and ground Winged Kelp and Sugar Kelp. The salt called Lofoten Umami delivers what it promises: Umami - that hearty, full-bodied, fifth taste. The basis for this is the finest Norwegian sea salt, which is mixed with dried, ground Sugar Kelp, Arctic Nori, Winged Kelp and Dulse as well as flakes from the Lofoten stockfish. Sesame, sugar and vinegar are added. The Seaweed Pasta is a must for every pasta fan. In addition to the salty specialities, the Lofoten Seaweed range also includes two chocolates: A white chocolate with raspberries and Dulse and a dark chocolate with Sugar Kelp. A salty-sweet highlight! Last but not least: The Lofoten Seaweed Soap, which is made from 100% organic ingredients from Norway by the manufacturer "Arctic Origins", which is also based in Lofoten in the city of Harstad.

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